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제목 베이비크랩튀김
작성자 바다해수산 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2021-07-15 09:56:20
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  • 조회수 245

안녕하세요

바다해수산입니다. 

와우~~  맛있겠는데요 ㅎ

맥주안주로 딱이죠 !!! 

베이비크랩은 뚜껑을 제거하면서 내장이 묻어 있어서 냄새가 조금 날수있거든요

소주나 미림에 담궈서 해동하시고 세척하신 후에 튀기시면 냄새가 날라가서 맛있게들 드세요

참 세척하실때 고무장갑은 꼭 끼셔야 됩니다 . ^^ 


[ Original Message ]

겁도없이 1키로 다튀겼어요^^;

냄새가 많이 날거라는 후기들을보고

소주한병사와

두번세척후 소주에 10분 담궈줬어요.

또 두번 세척 물기를 많이 먹고있어

야채탈수기가있어 조금씩넣고 탈수

맛소금(맛집비법?이이래요ㅋ).후추로 밑간 

저는 짤가봐 소금을 조금만 넣었는데 많이 넣어도

될것같아요.

덕분에 소스 찍어먹었어요.

튀김물에 담가 두번 튀김 끝~~~


반이나 남아서 소분해서 냉동시켰어요.

떡볶이랑 먹음 맛있겠더라구요~~

이상끝~~~


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